Quer uma dica para iniciantes em congelamento de marmitas saudáveis?
Começa preparando molhos, como ao sugo, à bolonhesa e congele porções desses molhos prontos para família. Não tem nada melhor do que naquele dia corrido, fazer um macarrão em 5 min e tirar o molho pronto do freezer.
Hoje estou repondo meu estoque de molhos congelados e pulando de alegria por usar salsinha, cebolinha e manjericão da minha horta!
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Quem já tem esse hábito do congelamento dos molhos?
Nutricionista, Doutora e Pós-Doutora em Ciências pela Faculdade de Medicina da USP.
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