Oi flor do dia, tudo bem com você? 

Hoje é sexta-feira, dia de receita por aqui e hoje trouxe um favorito das crianças, que pode ser feito em casa, muito mais saudável do que os industrializados! 

Vamos à receita? 

Ingredientes

• 1 cebola ralada
• 6 dentes de alho amassados
• 500g de peito de frango moído (você pode passar no processador ou comprar moído)
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta do reino à gosto
• Margarina (para untar)
• ½ xícara de chá de farinha de trigo
• 2 ovos 
• ½ xícara de chá de farinha de Rosca, farelo de aveia ou gergelim

Modo de preparo

1- Em uma tigela, misture bem o frango, a cebola, o alho, a salsinha, sal e a pimenta até obter uma massa homogênea. 

2- Unte as mãos com margarina e molde a massa de nuggets do tamanho e formato que desejar.

3- Para empanar, passe o nugget na farinha de trigo

4- Passe no ovo 

5- Por último, passe o nugget na farinha de rosca, no farelo de aveia OU no gergelim. 

6- Para congelar, você pode colocar em um pote e organizar as camadas com papel manteiga entre elas para não grudar.

7- Faça no forno ou na airfryer. 

Até jajá!